Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia mencatat harga pangan Sabtu pagi, 28 Februari 2026. Bawang merah dijual Rp44.750 per kilogram (kg), sementara cabai rawit merah mencapai Rp74.650 per kg.
Selain itu, harga komoditas lain di tingkat pedagang eceran nasional antara lain: bawang putih Rp40.750/kg; beras kualitas bawah I dan II Rp14.450/kg; beras kualitas medium I Rp15.950/kg, medium II Rp15.800/kg; beras super I Rp17.150/kg, super II Rp16.700/kg.
Untuk cabai lain, cabai merah besar Rp44.150/kg, cabai merah keriting Rp45.650/kg, dan cabai rawit hijau Rp53.850/kg. Daging ayam ras tercatat Rp41.950/kg, daging sapi kualitas I Rp144.400/kg, kualitas II Rp136.400/kg.
Harga gula pasir premium Rp19.850/kg, gula lokal Rp18.450/kg. Minyak goreng curah Rp19.000/liter, minyak kemasan bermerek I Rp22.700/liter, dan bermerek II Rp21.650/liter. Data ini menunjukkan tren harga komoditas strategis yang relatif stabil di pasaran, meski cabai rawit dan bawang merah tetap tinggi.
Dikutip dari antaranews.com
